Salsa Para Enchilacar

La Salsa para Enchilacar de Chilaca es el complemento ideal para lograr botanas enchiladas irresistibles. Se presenta en polvo y, al mezclarse con agua, se convierte en una salsa ligera que humedece tus frutas o dulces justo lo necesario para que el chile se adhiera perfectamente.
Su fórmula está diseñada para trabajar junto con el Polvo para Enchilacar Chilaca, permitiendo que el recubrimiento se seque completamente y conserve una textura firme, seca y llena de sabor.

Ideal para fresas, guayabas, uvas, frutas deshidratadas, gomitas o nueces, esta salsa logra un equilibrio delicioso entre dulzura, picor y acidez, típico del sabor mexicano que distingue a Chilaca.
También puedes combinarla con nuestro Chile Limón Chilaca para intensificar el picor y darle un toque más ácido y fresco.